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Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	SORPRESA DI SALMONE CON UOVO
Paese:
Ingrediente Principale:	Salmone
Persone:	4
Ingredienti:	Salmone - n Pane - nPochi Spinaci - n Uova - nAlcune Fettine Formaggio Mozzarella
Procedura:	Rivestire uno stampino con le fettine di salmone, porre sul fondo il disco di pane e ricoprire leggermente con pochi spinaci. Unire l'uovo crudo all'impasto nello stampino e coprire con le fettine di mozzarella. Gratinare al forno per circa 10 minuti.
Note:	-

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