Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

FEGATINI AL BURRO

Paese:  

Ingrediente Principale:  

Pollo

Persone:  

6

Ingredienti:  

600 G Fegatini Di Pollo - n100 G Pollo - n3 Foglie Alloro - nAlcune Fette Pane (fette Fritte Nel Burro) - n Sale

Procedura:  

Tagliare a pezzi i fegatini e farli rosolare nel burro con l'alloro. Salare a fine cottura. Disporre le fette di pane nei piatti piani e coprirle con i fegatini. Servire subito ben caldo.

Note:  

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