Finocchi gratinati contorni mondare lessarli tagliati spicchi n70

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	FINOCCHI GRATINATI (3)
Paese:
Ingrediente Principale:	Finocchi
Persone:	4
Ingredienti:	4 Finocchi - n70 G Burro - n1 Bicchiere Latte - n Pangrattato - n Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Sale
Procedura:	Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata. Scolarli e porli in una pirofila imburrata. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.
Note:

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