| Procedura: |
Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungete il caffé in polvere e la farina. Imburrate e infarinate la placca del forno, disponetevi l impasto a cucchiaiate dando poi la forma di piccoli dischi. Lasciate riposare un ora e cuocete per 1/4 d ora a 175°C. |