Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Biscotti Al Latte Magro

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Latte Magro

Persone:  

4

Ingredienti:  

500 G Farina 00 n100 G Margarina n150 G Zucchero Semolato n50 G Latte Magro In Polvere n100 G Latte Parzialmente Scremato n1 Cucchiaio Miele n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Vaniglina n1 Bustina Lievito

Procedura:  

Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.

Note:  

-