Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Biscotti Al Pepe

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Pepe

Persone:  

4

Ingredienti:  

300 G Farina n200 G Miele n50 G Burro n2 Tuorli D uovo n1 Cucchiaio Cannella nAbbondante Pepe n10 G Lievito nPoco Latte

Procedura:  

Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 a 170 gradi. Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.

Note:  

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