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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CONTORNI |
| Ricetta: |
INSALATINA DI FINOCCHI ALLA ROMANA |
| Paese: |
ITALIA: Lazio Luogo: Roma |
| Ingrediente Principale: |
FINOCCHI |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
1 Finocchio - n10 Foglie Menta Fresca - n5 Olive Nere - n Sale - n Pepe - n Olio D'oliva Extra-vergine |
| Procedura: |
Lavare e pulire i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere. |
| Note: |
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