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Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

INSALATINA DI MAGGIO

Paese:  

Ingrediente Principale:  

Insalata Belga (indivia)

Persone:  

4

Ingredienti:  

2 Cespi Insalata Belga (indivia) - n2 Mazzetti Insalata Valerianella - n1 Finocchio - n1 Mazzetto Insalata Rucola - n150 G Germogli Di Soia - n20 Olive Nere Snocciolate - n1 Limone - n3 Cucchiai Olio D'oliva - n Sale - n Pepe Nero

Procedura:  

Lavare e asciugare tutte le verdure. Tagliarle finemente e disporle nell'insalatiera. Mondare il finocchio e tagliarlo a fettine sottili. Affettare a rondelle le olive. Unirli alle insalate. Condire con il succo di limone, 3 cucchiai di olio, sale e pepe. Mescolare accuratamente e servire.

Note:  

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