La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:   LINGUINE RADICCHIO E SARDE
Paese:  
Ingrediente Principale:   Radicchio
Persone:   4
Ingredienti:   150 G Pasta Tipo Linguine - n4 Sarde - n100 G Radicchio - n2 Spicchi Aglio - n20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Pepe
Procedura:   In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate. Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente. Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo.
Note:   -

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