Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Bistecche Alla San Valentino

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Soia

Persone:  

4

Ingredienti:  

4 Bistecchine Di Soia n3 Cucchiai Farina n1 Cucchiaino Paprica Dolce n1/2 Bicchiere Vino Bianco n1 Bicchiere Panna Sale Olio D oliva Aromi Cipolla

Procedura:  

Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po d acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.

Note:  

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