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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Bistecche Alla San Valentino
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Soia
Persone:
4
Ingredienti:
4 Bistecchine Di Soia n3 Cucchiai Farina n1 Cucchiaino Paprica Dolce n1/2 Bicchiere Vino Bianco n1 Bicchiere Panna Sale Olio D oliva Aromi Cipolla
Procedura:
Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po d acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.
Note:
-
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