Melanzane all aceto contorni lavare tagliare rondelle lasciarle

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	MELANZANE ALL ACETO (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	MELANZANA
Persone:	6
Ingredienti:	1000 G Melanzane - n40 G Burro - n8 Cucchiai Olio D'oliva - n Prezzemolo Tritato - n4 Cucchiai Aceto Di Vino
Procedura:	Lavare e tagliare a rondelle le melanzane. Lasciarle cuocere in una padella con il burro e l'olio per 30 minuti. Poi bagnare con l'aceto e spolverizzare di prezzemolo tritato. Servirle calde.
Note:

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