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Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
PANCARRÉ CON IL BURRO AL TONNÈ
Paese:
Ingrediente Principale:
Burro
Persone:
4
Ingredienti:
50 G Tonno Sott'olio - n1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - n1 Cipollotto Fresco Tagliato Sottile - n100 G Burro - n Sale - n Pepe - nAlcune Fette Pancarré
Procedura:
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile. Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.
Note:
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