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Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

PEPERONATA ALLA BRACE

Paese:  

Ingrediente Principale:  

Peperoni

Persone:  

4

Ingredienti:  

Peperoni - n Cipolle - n Pane - n Carne Tritata - n Sale - n Olio D'oliva - n Pepe

Procedura:  

Pulisci e lava le verdure poi tagliale a pezzetti. Taglia la carne a pezzetti e il pane a cubetti. Trita le cipolle. Metti tutti questi ingredienti in una ciotola, condiscili con olio, sale e pepe e mescolali bene. Mettili in un foglio di alluminio ben chiuso e fai cuocere alla brace per 35-40 minuti.

Note:  

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