Pesce alla brace dopo aver pescato pulito salato può essere cotto

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	PESCE ALLA BRACE
Paese:
Ingrediente Principale:	Pesce
Persone:	4
Ingredienti:	Pesce - n Sale
Procedura:	Dopo aver pescato, pulito e salato il pesce può essere cotto su una graticola oppure può essere infilato in uno spiedino con l'accortezza di usare un legnetto scortecciato trasversale per tenere aperto il pesce.
Note:

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