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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CARNI E PIATTI DI MEZZO |
| Ricetta: |
POLPETTE AL FORMAGGIO ALLA BRACE |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Vitello |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
Carne Di Vitello Tritata - n Formaggio - n Sottaceti |
| Procedura: |
Con l'impasto dell'hamburger prepara alcune mezze polpette. Metti su ciascuna di esse una fetta di formaggio e una di sottaceti. Chiudi con l'altra mezza polpetta. Avvolgi ogni polpetta in un foglio di alluminio e metti a cuocere nella brace. |
| Note: |
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