Porcini forno contorni staccare dal porcino cappella gambo quest

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	PORCINI AL FORNO
Paese:
Ingrediente Principale:	Funghi Porcini
Persone:	4
Ingredienti:	300 G Funghi Porcini - n2 Spicchi Aglio - n Prezzemolo - n4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Pepe
Procedura:	Staccare dal porcino cappella e gambo. Tagliare quest'ultimo a metà ed incidere leggermente le parti interne. Tritare 2 spicchi d'aglio e prezzemolo ed aggiungete al trito 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, sale e pepe. Aromatizzate con il trito le superfici tagliate del fungo ed infornate per 15 minuti a 200 gradi.
Note:

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