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La Ricetta da te scelta

Immagine Ricetta
Autore Ricetta:
Portata: SALSE
Ricetta: TOCCO DI FUNGHI E POMODORO
Paese:
Ingrediente Principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Funghi Porcini - n5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - n1 Cipolla Piccola - n1 Spicchio Aglio - n150 G Pomodori Ben Maturi Spellati E Privati Dei Semi - n1 Manciata Pinoli Tritati - n Sale - n Pepe - n Prezzemolo Tritato
Procedura: In una casseruola di terracotta far rosolare nell'olio l'aglio e la cipolla affettata sottilmente; unire i funghi e dopo 5 minuti i pomodori tritati. Aggiustare di sale e di pepe e cuocere a recipiente coperto per 30 minuti mescolando ogni tanto.
Note: -

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