La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta: Braciole Di Vitello Al Madera
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti: 4 Braciole Di Vitello n60 G Margarina (o Burro) n1 Bicchiere Vino Madera n2 Cucchiai Brodo Farina Sale Pepe
Procedura: Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovrà far evaporare completamente.
Note:

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