Coniglio alla spagnola carni piatti mezzo tagliare pezzi farlo

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	Coniglio Alla Spagnola
Paese:	SPAGNA
Ingrediente Principale:	Coniglio
Persone:	4
Ingredienti:	1 Coniglio n4 Spicchi Aglio n750 G Pomodori Pelati Tagliati A Filetti n1 Trito Di Aromi Misti nPoco Brodo Olio D oliva Burro Sale
Procedura:	Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 , unendo se occorre poco brodo.
Note:

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