Bucatini capperi olive primi piatti asciutti soffriggere nell sul

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Bucatini Con Capperi E Olive
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Capperi
Persone:	4
Ingredienti:	400 G Pasta Tipo Bucatini n1 Vasetto Olive Nere Snocciolate n1 Manciata Capperi Strizzati E Tritati n50 G Olio D oliva n1 Ciuffo Prezzemolo Tritato n1 Spicchio Aglio n60 G Formaggio Pecorino Grattugiato nPoco Sale
Procedura:	Soffriggere nell olio il prezzemolo e l aglio. Aggiungere le olive a listarelle e i capperi. Soffriggere ancora per qualche minuto. Togliere l aglio, unirvi i bucatini cotti al dente e lasciarli sul fuoco qualche minuto mescolando. Cospargerli di pecorino e servire subito.
Note:

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