Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Bucatini In Forno A Legna

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Pomodoro

Persone:  

4

Ingredienti:  

Pasta Tipo Bucatini Pomodoro Fresco A Pezzetti Sale Olio D oliva Origano

Procedura:  

Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantità misto a sale, olio e origano. Il concetto è quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorrà del tempo (all incirca un paio d ore). E opportuno tenere costantemente d occhio la cottura.

Note:  

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