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Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Calamari Fritti
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Calamari
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Calamari Farina Sale nAbbondante Olio D oliva
Procedura:
Infarinate bene il pesce, fate scendere la farina in più. Friggetelo in abbondante olio bollente; passate il pesce fritto, appena tolto dall olio, su carta assorbente (rotoli di carta per la casa, carta da pane). Ricordate che il fritto va preparato sempre all ultimo momento e mangiato caldo!
Note:
-
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