La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   PESCE
Ricetta:   Canocchie Alla Provenzale
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Cicale Di Mare
Persone:   4
Ingredienti:   1000 G Cicale Di Mare (canocchie) n1/2 Bicchiere Olio D oliva n5 Spicchi Aglio n1 Mazzetto Basilico n25 Cl Vino Bianco Sale Pepe Pangrattato
Procedura:   Lavate le canocchie, mettetele in una pirofila, una accanto all altra, e irroratele di olio; cospargetele di aglio e basilico, finemente tritati, bagnatele col vino bianco e spolverizzatele con una presa di sale e un pizzico di pepe; fate cuocere a fuoco moderato per 6 minuti. Togliete le canocchie dal fuoco, cospargetele con abbondante pangrattato e mettetele in forno, a 200°, per circa 10 minuti.
Note:   -

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