Carpaccio carni piatti mezzo frullare secondi maionese panna 400

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	Carpaccio
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Manzo
Persone:	4
Ingredienti:	400 G Filetto Di Manzo A Fettine Sottili n1/2 Bicchiere Panna Liquida n3 Cucchiai Ketchup n4 Cucchiai Maionese n2 Gocce Tabasco n1 Cucchiaino Senape n1/2 Limone (succo) Sale
Procedura:	Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasco. Disporre su un piatto di portata il filetto di manzo, salare, coprire con il composto e servire.
Note:

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