Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Cavolfiore Impanato (2)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Cavolfiore

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Cavolfiore n2 Uova Pangrattato Sale Olio D oliva Burro

Procedura:  

Lessate il cavolfiore in acqua salata a bollore per 20 minuti. Sgocciolatelo, dividetelo in cimette. Passatele nell uovo salato, poi nel pangrattato. Friggetele in olio e burro scaldati; devono formare una crosticina dorata. Servitele calde.

Note:  

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