Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

CAVOLINI ALL ARANCIA

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Cavolini

Persone:  

4

Ingredienti:  

500 G Cavolini Di Bruxelles n70 G Burro n1 Arancia Pepe Paprica Zucchero Sale

Procedura:  

Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.

Note:  

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