Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Crema Di Anguria

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Anguria

Persone:  

4

Ingredienti:  

400 G Polpa Di Anguria n200 G Mascarpone n50 G Cioccolato Fondente n1 Cucchiaio Zucchero Cannella In Polvere

Procedura:  

Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi. Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali. Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 h prima di servire.

Note:  

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