Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Germi Di Soia Al Parmigiano

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Germogli Di Soia

Persone:  

4

Ingredienti:  

800 G Germogli Di Soia n70 G Burro n40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale

Procedura:  

In un tegame fate sciogliere il burro e unitevi i germogli di soia lavati e ben sgocciolati. Mescolate, salate, lasciate insaporire per circa 10 minuti a fuoco basso. Cospargete con il parmigiano grattugiato. Lasciate sciogliere il formaggio, ritirate dal fuoco, passate sul piatto da portata e servite subito.

Note:  

-