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Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Cocomero Alla Siciliana
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Cocomero
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Cocomero n200 G Zucchero n80 G Amido Di Mais n50 G Pistacchi Tostati Non Salati n30 G Cioccolato Fondente
Procedura:
Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.
Note:
Luogo: Sicilia.
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