| Procedura: |
Lavate benissimo 8 lime, tagliateli a metà e spremeteli. Mettete in una ciotola il succo ottenuto, le bucce spremute, lo zucchero, un litro d acqua fredda, mescolate, lasciate in frigorifero per una notte, quindi filtrate, mettete lo sciroppo ottenuto in freezer e lasciatelo granire, mescolandolo spesso. Servite la granatina in una capace coppa guarnendola con la frutta a spicchi e un lime a rondelle. |