La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:   Costine Al Forno
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Maiale
Persone:   4
Ingredienti:   1200 G Costine Di Maiale n2 Spicchi Aglio n2 Rametti Rosmarino Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:   Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato. Disporle in una teglia, salare, pepare e irrorare con un filo di olio. Unire il rosmarino e mettere in forno caldo a 180° per un ora e un quarto circa, finché la carne sarà tenera e ben dorata.
Note:   -

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