La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:   Brodo Solare
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Vino Marsala
Persone:   3
Ingredienti:   3 Uova n3 Bicchierini Vino Marsala n1 Cucchiaio Olio D oliva Scorza Di Limone Grattugiata Sale Pepe Formaggio Parmigiano
Procedura:   Fare bollire il brodo. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe. Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente. Servire subito.
Note:   -

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