La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
Burro Olio D oliva Fettine Di Petto Di Pollo Surgelate nAlcune Foglie Salvia Tritata Finemente Sale n1 Fettina Formaggio Fontina n1 Fettina Prosciutto
Procedura:
Mettere del burro e dell olio in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura. Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto. Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.
Note:
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