Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Melanzane Semplici

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

MELANZANA

Persone:  

4

Ingredienti:  

4 Melanzane n2 Uova Farina Pangrattato Olio D oliva Sale

Procedura:  

Tagliate le melanzane a fette, salatele. Passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo devono essere dorate fuori e morbide dentro.

Note:  

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