Autore Ricetta:  

Portata:  

FORMAGGI E UOVA

Ricetta:  

FORMAGGIO ALL AGLIO

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Aglio

Persone:  

4

Ingredienti:  

600 G Formaggio Bianco n100 G Panna Fresca n1 Uovo n5 Spicchi Aglio Erba Cipollina Sale Pepe

Procedura:  

Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l erba cipollina e l aglio e mettete il tutto nel frullatore. Montate a neve l albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.

Note:  

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