Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Gnocchi Con Fontina

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Formaggio Fontina

Persone:  

4

Ingredienti:  

750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate n150 G Formaggio Fontina n5 Cucchiai Panna n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale

Procedura:  

Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata. Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti. Servire caldissimi.

Note:  

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