Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Lattuga Alle Acciughe

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Acciughe

Persone:  

4

Ingredienti:  

3 Cespi Insalata Lattuga n2 Cucchiai Pasta D acciughe n3 Filetti D acciughe Olio D oliva Aceto Di Vino Sale Pepe

Procedura:  

Lavare la lattuga, tagliarla e metterla in un insalatiera. Sciogliere il sale nell aceto, unire l olio, il pepe, la pasta d acciughe ed emulsionare bene. Versare questa salsa sull insalata, unire i filetti d acciughe diliscati e sminuzzati, mescolare bene e servire.

Note:  

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