Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Frittata Di Spaghetti

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Spaghetti

Persone:  

4

Ingredienti:  

6 Uova n1 Piatto Spaghetti Freddi Con Salsa Di Pomodoro n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato n3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D oliva Sale Pepe

Procedura:  

Tagliate gli spaghetti a pezzetti. Sbattete le uova con un po di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti. Amalgamate e versate il composto in una padella dove l olio è già caldo. Fate dorare da ambo le parti. Tagliate la frittata a spicchi e servitela.

Note:  

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