Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Frittata Sostanziosa

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Uova

Persone:  

1

Ingredienti:  

1 Tazza Brodo Vegetale n1 Uovo n1 Cucchiaio Latte nPoco Burro n1 Pizzico Sale

Procedura:  

Sbattiamo l uovo in una terrina con il sale e il latte. Ungiamo una piccola padella con un po di burro e prepariamo una frittatina ben cotta; tagliamola a listarelle e poi a quadretti. Sistemiamo i quadretti di frittata in una fondina e versiamoci sopra il brodo molto caldo.

Note:  

Ricetta adatta a: bambini piccoli.