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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: FRITTATENSUPPE
Paese: AUSTRIA
Ingrediente Principale: farina
Persone: 4
Ingredienti: 150 g di farina 2 uova ¼ lt di latte 50 g di olio sale
Procedura: Mescolare la farina con le uova, il latte e un po di sale, fino ad ottenere un impasto semiliquido. Friggere delle crépes sottili, arrotolare e tagliare a striscioline. Versarle nel brodo poco prima di servire.
Note:

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