La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   CONTORNI
Ricetta:   Funghi Al Marsala
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Funghi
Persone:   4
Ingredienti:   500 G Funghi n50 G Burro n1 Bicchiere Vino Marsala n1/2 Cucchiaio Farina Sale Pepe Prezzemolo Tritato
Procedura:   Pulite, affettate i funghi e metteteli a cuocere in un tegame con burro e dopo 5 minuti di cottura aggiungete il marsala. Fate restringere bene il sugo e poi unite la farina sciolta con un po d acqua, sale, pepe e prezzemolo. Mescolate bene il tutto e lasciate bollire.
Note:   -

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