La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta: Funghi Fritti
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti: 6 Funghi Porcini Con Cappella Grande Farina Olio D oliva Sale
Procedura: Scegliete dei funghi con cappella abbastanza grande per avere fettine di una certa dimensione. Dopo averli rinfrescati nell acqua, asciugateli con cura, passateli nella farina e gettateli nell olio bollente facendoli poi asciugare con cura su una grossa carta gialla e spolverizzandoli di sale finissimo.
Note:

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