Autore Ricetta:  

Portata:  

BEVANDA

Ricetta:  

Gargantua

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Birra Chiara

Persone:  

4

Ingredienti:  

2 Bottiglie Birra Chiara n1/2 Bottiglia Sherry n2 Cucchiai Zucchero n2 Fette Pancarrè Tostato n2 Limoni (scorza) n1 Pizzico Noce Moscata

Procedura:  

Il Gargantua è un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione. Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarrè. Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.

Note:  

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