Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

Bruschetta Mediterranea

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Acciughe

Persone:  

4

Ingredienti:  

4 Fette Pane Casereccio n1 Peperone Rosso n20 G Capperi n4 Acciughe n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio

Procedura:  

Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.

Note:  

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