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Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
Bruschetta Mediterranea
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Acciughe
Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio n1 Peperone Rosso n20 G Capperi n4 Acciughe n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio
Procedura:
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.
Note:
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