Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

INSALATA ALL ERBA CIPOLLINA

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Erba Cipollina

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Cespo Insalata Scarola n2 Cespi Piccoli Radicchio Rosso nAlcuni Ciuffi Cicorino Vinaigrette n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Erba Cipollina

Procedura:  

Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti. Sfogliare il radicchio e il cicorino. Riunire il tutto nell insalatiera. Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire.

Note:  

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