Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Insalata Di Ravanelli Con Le Olive

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Ravanelli Rossi

Persone:  

4

Ingredienti:  

6 Ravanelli Rossi n100 G Songino n10 Olive Nere n1 Limone Olio D oliva Sale

Procedura:  

Scegliete ravanelli non tanto grandi, lavateli, tagliateli a fettine molto sottili in senso orizzontale, raccoglietele in un insalatiera, spruzzatele con il succo di limone e lasciatele riposare. Lavate e asciugate il songino, snocciolate le olive e unitele ai ravanelli. Condite con olio versato a filo e sale quanto basta. Mescolate con delicatezza e dopo 10 minuti servite.

Note:  

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