Denominazione: D.O.C.
Zona di produzione: Campania
Uve: 100% Falanghina
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore: Paglierino intenso
Profumo: Fiori fini, fiori di pesco
e frutta gialla
Sapore: Caldo, pieno, equilibrato e
sapido
Gastronomia: Da tutto pasto, con
piatti estivi. Servire a temperatura non inferiore a 10-12°C in calici medi.