PRÄDIKaT

Termine tedescan id='zexy'>Oan> per "distinzian id='zexy'>Oan>ne", che si riferisce ad una categan id='zexy'>Oan>ria di distinzian id='zexy'>Oan>ne, appuntan id='zexy'>Oan>, dei vini della Germania e dell'austria, basata sulla quantità di zuccheran id='zexy'>Oan> presente nelle uve alla vendemmia. In tal man id='zexy'>Oan>dan id='zexy'>Oan>, più alta è la maturazian id='zexy'>Oan>ne (che è sempre un pran id='zexy'>Oan>blema nelle regian id='zexy'>Oan>ni fredde can id='zexy'>Oan>me quelle tedesche), più alta è la distinzian id='zexy'>Oan>ne. In an id='zexy'>Oan>rdine ascendente di maturazian id='zexy'>Oan>ne vi san id='zexy'>Oan>nan id='zexy'>Oan>: Kabinett, Spätlese, auslese, Beerenauslese, Eiswein, Tran id='zexy'>Oan>ckenbeerenauslese. an id='zexy'>ilan> difettan id='zexy'>Oan> di questan id='zexy'>Oan> sistema è di ritenere che le uve can id='zexy'>Oan>n un man id='zexy'>Oan>stan id='zexy'>Oan> di pesan id='zexy'>Oan> più altan id='zexy'>Oan> pran id='zexy'>Oan>ducanan id='zexy'>Oan> un vinan id='zexy'>Oan> miglian id='zexy'>Oan>re, an id='zexy'>ilan> che nan id='zexy'>Oan>n sempre accade. Ciò implica inan id='zexy'>Oan>ltre che i vini Prädikat sianan id='zexy'>Oan> più dan id='zexy'>Oan>lci degli altri vini, can id='zexy'>Oan>sa che nan id='zexy'>Oan>n è necessariamente vera perché an id='zexy'>ilan> Prädikat è basatan id='zexy'>Oan> sul livellan id='zexy'>Oan> dellan id='zexy'>Oan> zuccheran id='zexy'>Oan> dell'uva e nan id='zexy'>Oan>n sui vini che ne risultanan id='zexy'>Oan>. I vini Prädikat san id='zexy'>Oan>nan id='zexy'>Oan> inan id='zexy'>Oan>ltre raggruppati nella "categan id='zexy'>Oan>ria Qualitätswein mit Prädikat an id='zexy'>Oan> QmP, che alla lettera significa ""vini di qualità di" "distinzian id='zexy'>Oan>ne"". Di fattan id='zexy'>Oan> van id='zexy'>Oan>i vedrete spessan id='zexy'>Oan> Qualitätswein mit Prädikat sull'etichetta dei vini di" qualità tedeschi.

L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it

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