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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: Sagne Alla Pugliese
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Lasagnette n6 Filetti D acciughe Sotto Sale n1 Spicchio Aglio n6 Cucchiai Pangrattato n1/2 Bicchiere Olio D oliva Sale Pepe Nero
Procedura: Dissalare le acciughe e tagliarle a pezzetti. Rosolare l aglio schiacciato in poco olio, quindi eliminarlo. Unire le acciughe e farle sciogliere a fuoco basso. In un altro padellino tostare il pangrattato nell olio. Cuocere le lasagnette, scolarle e condirle con l olio e con il pangrattato, mescolare e pepare
Note:

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