La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: TORTE E DESSERT
Ricetta: Meringhe A Freddo
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Zucchero A Velo
Persone: 4
Ingredienti: 100 G Albume D uovo n210 G Zucchero A Velo
Procedura: Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarà ben gonfio. Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metà dello zucchero subito e incorparatevi l altra metà a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno.
Note:

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